2013/11/2 09:46

今兒六一，首先祝大小孩紙們節(jié)日快樂，俺們也沾點喜氣，八卦一下，據(jù)說今兒孩紙們?nèi)タ措娪岸家粔K錢一張票，大人們都10塊錢一張票，夠便宜，內(nèi)啥看來大人占孩紙們的光也能看看電影，我一會兒準備沖進電影院了啊，某小妞安排我?guī)е晕鞑?、看電影，逛公園，外帶哈根達斯伺候。得嘞，今兒人家過節(jié)，咱按要求完成。

其實現(xiàn)在想想這么多年過這么多節(jié)，兒童節(jié)真的是最為懷念的，無憂無慮，可是轉(zhuǎn)眼間這個節(jié)日就不再屬于你我，時光就這么一去不復返，擁有時珍惜它，失去時尊重它，當我們回想起曾經(jīng)我們也曾有過的那些快樂，人生的每一個歷程都是豐滿美麗的，沒有缺陷的！祝擁有童心的每個人，兒童節(jié)快樂！

食尚小米美食定制--橙香小排

原料：

排骨、鮮橙（也可以用橙汁代替）、白蘭地酒、鹽、糖、檸檬、橙子皮、醬油。

做法：

1、先將排骨洗凈去掉血水然后剁小塊。

2、新鮮橙子用榨汁機榨汁。

3、排骨涼水下鍋，開鍋后煮大約四、五分鐘，邊煮邊撇去浮沫。

4、撈出排骨用熱水將排骨沖洗干凈。

5、鍋內(nèi)放入榨好的橙汁，加入少許橙皮及一大碗開水煮開。

6、倒入排骨改小火燉45分鐘。

7、倒入用鹽、糖、醬油和檸檬汁白蘭地調(diào)成的料汁。

8、改小火慢慢咕嘟橙汁裹在排骨上，排骨燉的骨酥肉爛。撒入新鮮橙皮切得細絲體味排骨入口既化，而且有濃郁的橙香！小孩子很喜歡吃。

小米提示：

做這道菜的幾個關(guān)鍵問題

1、排骨一定要新鮮夠嫩，選擇上等的小嫩排。

2、燉到排骨的肉軟爛湯汁完全包裹在排骨上為最佳。

3、如果覺得榨汁麻煩可以用橙汁。

原文地址： http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050102e0v2.html