2013/11/2 09:55

簡(jiǎn)單煮意的BLOG blog

美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

導(dǎo)語(yǔ)：咱就來(lái)個(gè)涼拌一夏，將涼拌進(jìn)行到底，給這個(gè)炎炎夏日帶來(lái)一抹清涼，也給家人帶來(lái)健康和美味。

魔都持續(xù)高溫，氣溫也在打破各項(xiàng)高溫記錄后繼續(xù)奔4而去，人類(lèi)已經(jīng)無(wú)法阻擋老天爺繼續(xù)肆虐的步伐。連續(xù)30多天的高溫天氣，在求風(fēng)求雨都無(wú)望的情況之下，我們也不得不繼續(xù)堅(jiān)守在戰(zhàn)高溫的日子里。這種炎熱酷暑的天氣，煮婦我不想下廚，不想動(dòng)火，更不想在熱氣騰騰、油煙彌漫的廚房里煎熬。咱就來(lái)個(gè)涼拌一夏，將涼拌進(jìn)行到底，給這個(gè)炎炎夏日帶來(lái)一抹清涼，也給家人帶來(lái)健康和美味。

原料：櫻桃小番茄20個(gè)、恩特雷比納勒斯山羊奶酪50克（不習(xí)慣羊奶酪的口味可以用其他奶酪代替）、薄荷葉1把、橄欖油1大匙、鹽和胡椒粉少許

做法：

1、櫻桃小番茄洗凈后對(duì)半切開(kāi)，山羊奶酪切小塊；

2、小番茄放入碗里，撒上少許鹽和胡椒調(diào)味；

3、淋上橄欖油，加入山羊奶酪拌勻；

4、最后撒上新鮮薄荷葉即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_500c589b0102e83o.html