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美食天下

菜譜    美食廚房

涼菜素菜

  • 涼拌黑木耳

    作者：山林廚房

    干木耳、香菜、大蒜、干紅椒、陳醋、鹽、白糖、醬油、雞精、辣椒油、香油、芝麻、胡椒粉。

  • 酸爽橙汁花菜

    作者：菜菜的食攝空間

    菜花、橙子。

  • 涼拌馬蘭頭

    作者：山林廚房

    馬蘭頭、蒜頭、干椒絲、鹽、糖、陳醋、生姜汁、麻油、食用油。

  • 25款天熱時(shí)最愛的小涼食

    作者：笛子

    冷面、牛肉、雞蛋、黃瓜、酸梅湯、蝦仁、涼面、南瓜、小蘿卜、毛豆、小豆、草莓、涼糕、烤麩、粉絲、菠菜、熏魚、辣白菜、藕、金針菇、香菇、豆腐、茄子、蟄皮、梨、蘿卜苗、豇豆。

  • XO醬拌鮮蝦黃瓜

    作者：粉竽粘糖

    鮮蝦、黃瓜、XO醬。

  • 涼拌手撕蒜苔

    作者：粉竽粘糖

    蒜苔。

  • 涼拌腐竹

    作者：糖醋白菜

    腐竹、泡椒。

  • 蒜蓉芥藍(lán)

    作者：粉竽粘糖

    芥藍(lán)、蒜蓉。

  • 菠菜塔

    作者：美食佳佳

    菠菜、豆腐干、麻辣花生。

  • 蒜泥萵筍絲&涼拌三絲

    作者：糖醋白菜

    粉絲、萵筍、海帶絲。

  • 鹵花生

    作者：薄灰

    花生米、老抽、生抽、鹽、糖、姜、八角、桂皮、花椒、干辣椒、香葉、水。

  • 17款入夏美味小涼菜

    作者：小媚豬

    紫莧菜、涼皮、菠菜、白菜心、菜花、藕、豇豆、豌豆苗、苦菊、洋蔥、黑木耳、小蘿卜、蘿卜絲、粉絲、蕎麥、香椿、黃豆。

  • 蓑衣黃瓜

    作者：薄灰

    黃瓜、蒜、干紅椒、花椒、鹽、糖、陳醋、生抽、油。

  • 涼拌剁椒皮蛋

    作者：薄灰

    皮蛋、剁椒、芝麻、蒜、蔥、醋、頭抽、麻油、糖、雞精。

  • 甘藍(lán)蘆筍沙拉

    作者：風(fēng)中彩虹

    紫甘藍(lán)、蘆筍、雞蛋。

  • 黃金海茸拌西芹-補(bǔ)碘

    作者：坨坨媽

    黃金海茸絲、西芹、大蒜、小米椒、鹽、糖、雞精、胡椒粉、醋、生抽、麻油、蠔油。

  • 老醋彩椒花生

    作者：薄灰

    花生、紅黃彩椒、蔥、油、生抽、老陳醋、糖、鹽。

  • 糖醋藕片

    作者：糖醋白菜

    蓮藕。

  • 腌黑豆

    作者：馨月

    黑豆、韓國辣醬、蜂蜜。

  • 嗆生菜--清腸減肥

    作者：83小鐘

    生菜。

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