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美食天下

菜譜    美食廚房

禽蛋專題

  • 9款雞肉的花樣吃法

    作者：潘潘貓

    雞肉、橙汁、冬菜、枸杞、竹筍、木瓜、話梅、芋頭。

  • 歐式紅酒葡萄干面包

    作者：Nicole

    普通面粉、全蛋液、奶粉、紅酒、酒漬葡萄干、白芝麻、核桃碎。

  • 鮮美春韭煎蛋餅

    作者：Nicole

    韭菜、雞蛋、鹽、雞精。

  • 雙椒肉沫炒皮蛋

    作者：玉池桃紅

    松花皮蛋、青紅辣椒、豬肉沫、蔥、料酒、老抽、鹽、醋、糖、雞精、香油。

  • 糯米酒煮荷包蛋

    作者：豆牛

    雞蛋、枸杞子、醪糟、糯米酒、姜、麻油、橄欖油。

  • 宮保雞丁

    作者：潘潘貓

    雞腿、花生米、食用油、干辣椒、花椒粒、辣椒面、料酒、淀粉、米醋、醬油、糖白、蔥、姜、蒜、鹽。

  • 山藥菌菇土雞湯-感冒預(yù)防藥

    作者：雙魚化石

    土雞、山藥、杏鮑菇。

  • 私家麻辣鴨脖

    作者：鹵煮鮑魚

    去皮鴨脖、調(diào)料包、蔥、姜、黃酒、鹽。

  • 煎雞蛋？NO，是燴美蛋

    作者：菜菜的食攝空間

    雞蛋。

  • 酒釀梅干菜燒雞塊

    作者：yaya

    雞腿、梅干菜、米酒。

  • 韓國(guó)第一補(bǔ)湯-參雞湯

    作者：大菜

    參雞湯、小菜、

  • 那一段“城南往事”

    作者：仙度麗娜

    涼菜八樣、軟炸蝦仁、老濟(jì)南炒辣椒、鴿蛋海參、滑炒里脊、水煮肉、蝦醬炒雞蛋、老濟(jì)南酥鍋、新式爆三樣、黃燜雞、驢肉拼盤、老濟(jì)南甜沫。

  • 10道家�？救�

    作者：紫色透明

    全雞翅、培根、竹筍、朗姆酒、豬肉鋪、蝦、檸檬、香草、牛肉。

  • 便當(dāng)

    作者：丸子

    魷魚、燒肉、大蝦、苦瓜、雞蛋、白米飯。

  • 懋隆金閣，博山菜

    作者：仙度麗娜

    海蜇、紅燒肉、山芹炒鮮核桃、骨肉相連、博山香腸、孜然黃喉、麻辣百葉、清炒蝦仁、鮑菇、海腸、玉米面的小饅頭、水煮牛肉、農(nóng)家四樣、小羊腿、小紅薯、餃子、香芋。

  • 香酥鴨

    作者：飛雪無(wú)霜

    鴨子、蔥、姜、醬油、鹽、料酒。

  • 韭菜盒子配方大公開

    作者：飛雪無(wú)霜

    面粉、水、鹽、韭菜、雞蛋、麻油。

  • 28道居家美味燉菜

    作者：燈芯絨

    土豆、松茸、排骨、蘿卜、紅燒肉、牛肉、雞翅根、雞、羊排、蓮藕、芋頭、白菜、魷魚、羊蝎子、草果、蝦、口菇、榛菇、鴨、鰱魚燉、海鱔、板栗、辮子魚、老板魚、白蝦、蟲草花。

  • 酸蘿卜老鴨湯

    作者：燈芯絨

    去皮老鴨、自家泡制的酸蘿卜、蔥姜、花椒、紅棗。

  • 香菇木耳草雞湯

    作者：米婭_Mia

    草母雞、香菇（鮮）、木耳、蔥、姜。

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