作者:美食中國
田雞腿、花菇、姜汁、味精、甜米酒、精鹽、濕淀粉、雞湯、熟豬油。
凈土仔雞、鮮竹筒、粽葉、彩帶、木炭、蔥姜汁、蒜片、精鹽、味精、老抽、白糖、胡椒粉、花生油。
石耳、石雞、竹蓀、高湯、精鹽、料酒、蔥段、姜塊、味精。
母雞、熟雞蛋、筍片、水發(fā)香菇、雞肫肝、醬油、紹酒、白糖、蔥、姜、精鹽、芝麻油、花生油。
雞絲、蝦仁、豬肉油、雞腿骨、雞蛋、白糖、辣椒油、鹽、紹酒、味精、蔥、胡椒粉、淀粉、花生油。
雞腿肉、柿子椒、干辣椒、鹽、醬油、醋、味精、料酒、淀粉、雞蛋清、清油、香油。
嫩母雞、姜、干紅辣椒、清湯、黃醋、濕淀粉、紹酒、味精、蔥、熟豬油、香油。
子雞、紅辣椒、青蒜、料酒、花椒、黃醋、濕淀粉、醬油、味精、精鹽、芝麻油、熟豬油。
作者:yaya
鴨肉、啤酒、蔥姜、干辣椒、花椒、黃酒、生抽、老抽、白糖、鹽。
八角、香葉、桂皮、雞肉、雞蛋清、胡椒粉、鹽、雞肉、面包糠。
雞胸脯肉、雞膀、雞頭、筍雞腿、豬肉末、凈冬筍青、紅椒、雞蛋清、面包、植物油、料酒、姜末、蔥末、味精、鹽、濕淀粉、雞湯。
雞、雞蛋清、菠菜、紹酒、精鹽、蔥椒、淀粉、花生油。
雞脯肉、凈大蝦肉、雞蛋、濕淀粉、豬網(wǎng)油、辣椒油、花生油。
凈雛鴨、豬肉、蔥、姜、花椒、八角、桂皮、白糖、精鹽、味精、紹酒、濕淀粉、芝麻油、花生油。
活雞、大料、花椒、桂皮、丁香、白芷、草果、陳皮、三萘、砂仁、生姜、小茴香、醬油、白糖、食鹽。
凈小雞、飴糖、五香粉、八角、鹽、蔥絲、蔥花、姜片、姜末、醬油、油。
水發(fā)魚翅、凈母雞肉、豬肘肉、火腿、姜片、蔥段、精鹽、紹酒、味精、清湯、濕淀粉、花椒油、花生油。
西瓜、雛雞、冬菇、鹽筍、口蘑、干貝、精鹽、紹酒。
公雞、香菇(鮮)、冬筍、鹽、胡椒、紅辣椒、白砂糖、醬油、醬油、大蔥、姜、大蒜、八角、草豆蔻、植物油、淀粉(豌豆)。
作者:清風(fēng)一束
土司片、雞脯肉、胡蘿卜粒、玉米粒、豌豆粒、鹽、胡椒粉、料酒、白糖、香油。
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