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美食天下

菜譜    美食廚房

糕點(diǎn)甜品的做法大全

  • 蘇式百果月餅

    作者:朵朵

    高筋面粉、低筋面粉、豬油、糖粉、蜂蜜、水、低筋面粉、豬油、綜合生果仁、熟粘米粉、蜂蜜、橄欖油、糖粉。

  • 抹茶冰皮月餅

    作者:MOMO

    椰漿、牛奶、細(xì)砂糖、色拉油、糯米粉、粘米粉、澄面(小麥淀粉)。

  • 紫薯冰皮月餅

    作者:MOMO

    椰漿、牛奶、細(xì)砂糖、色拉油、糯米粉、粘米粉 、澄面(小麥淀粉)。

  • 白豆沙的具體做法

    作者:candey

    大白豆(白蕓豆)、糖、油。

  • 紅燈籠果果醬

    作者:豆芽

    紅燈籠果、糖、水。

  • 雪泥月餅

    作者:煙火間

    山藥、紫薯、白糖、玉米淀粉。

  • 廣式月餅

    作者:MOMO

    普通面粉(中筋) 、奶粉、轉(zhuǎn)化糖漿、 枧水、花生油、白豆沙、紅豆沙、紫米餡。

  • 月餅

    作者:puppy在廚房

    低筋面粉、蓮蓉、蛋黃、豆沙、熟花生、熟瓜子、熟白芝麻、熟核桃、熟黑芝麻、白砂糖、麥芽糖、糖漿、枧水、油、小蘇打、鹽、糖、熟粉、涼開(kāi)水。

  • 酥皮月餅

    作者:candey

    面粉(白面)、糖、牛奶、豬油、低筋面粉、豬油。

  • 老北京自來(lái)紅

    作者:鹵煮鮑魚(yú)

    富強(qiáng)粉、標(biāo)準(zhǔn)粉、白糖、飴糖、花生油、香油、水、小蘇打、白砂糖、香油、花生油、熟面粉、西瓜子、核桃仁、青紅絲、干桂花、冰糖、糖桂花。

  • 白月餅

    作者:色塵

    熟黑芝麻、白糖、黃油、糕粉、低筋面粉、開(kāi)水。

  • 自制月餅

    作者:笛子

    玉米、香芋、紅綠豆沙、蓮蓉、轉(zhuǎn)化糖漿、低粉、花生油、吉士粉、枧水。

  • 自制板栗月餅

    作者:笛子

    板栗、細(xì)砂糖、色拉油、轉(zhuǎn)化糖漿、低粉、花生油、吉士粉、枧水。

  • 自制星巴克月餅DIY

    作者:YOYOの食色空間

    低筋面粉、巧克力醬、色拉油、棗泥、巧克力醬。

  • 杏香凍芝士

    作者:yaya

    消化餅干、黃油、奶油奶酪、糖、牛奶、淡奶油、杏子果醬、魚(yú)膠粉。

  • 廣式五仁月餅

    作者:candey

    低筋面粉、糖漿、枧水、油、小蘇打、熟瓜子仁、五仁。

  • 廣式月餅

    作者:楊貓

    中筋面粉、植物油、黃金糖漿、吉士粉(或奶粉)、堿水。

  • 藍(lán)莓果醬

    作者:MOMO

    藍(lán)莓、檸檬、麥芽糖 、細(xì)砂糖。

  • 淮山紅薯糖水

    作者:大菜

    紅薯、紅棗、淮山片、姜、冰糖。

  • 黑芝麻花生糊

    作者:大菜

    黑芝麻、花生仁、糯米粉、粘米粉、糖。

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