2012/2/8 15:14
授權(quán)原創(chuàng)博客：yaya小舍
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)
鴨血豆腐湯：
1、鴨血切塊，放滾水過一下（木有說法，俺的習(xí)慣，消毒吧！ ）
2、豆腐切塊，過滾水（去腥吧，也是俺的習(xí)慣，千萬和鴨血是兩種滾水呀，不能混用）
3、鍋內(nèi)清水燒開放蔥姜片，放鴨血，豆腐，以及辣辣的紅尖椒，再次燒開，放入芹菜葉，鹽調(diào)味即可
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