2012/2/8 15:19

美味關(guān)系 blog

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雪耳蓮子糖水，秋冬時(shí)取其滋潤(rùn)，春夏時(shí)取其清熱解毒，四季皆宜，冷熱皆可。

新鮮的蓮子，和干品不同，不用浸泡，直接就可以生著吃，淡淡的甜味，清心的感覺(jué)。
美食的做法有很多，我只選了最傳統(tǒng)的一個(gè)。喝一碗糖水，讓我們由內(nèi)而外，甜蜜而美麗~~

原料：

新鮮蓮子（如無(wú)也可以用干蓮子）、雪耳、干百合、枸杞。

新鮮蓮子（如無(wú)也可以用干蓮子）

新鮮蓮子剝?nèi)ネ庖?，把蓮心抽出（蓮心可和茶葉一起泡茶喝），雪耳一朵，干百合少許，枸杞子（可選）