2012/2/8 15:27

飛雪無霜的美食博客 blog

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蜜棗紅豆湯

今天的這個(gè)紅豆，是我婆婆帶給我的。相信女人們都會(huì)喜歡的。我曾一度用它來做紅豆沙，做包子。今天用它來做一鍋湯。非常簡單。我用的是紫砂鍋。不用人看著，把原料放上去，過三個(gè)小時(shí)就會(huì)很濃稠了。

原料：

紅豆三把、蜜棗三五個(gè)、煉乳少許。

做法：

1、紅豆備用；

2、用水洗凈；

3、放入鍋里；

4、加上適量的水煮三個(gè)小時(shí)，我用的是節(jié)能鍵。

煮了三個(gè)小時(shí)，家里都變得香香的了。其實(shí)我煮這個(gè)是為了消耗家里的煉乳拉，放少許的煉乳會(huì)讓這湯水變得很好喝，很好喝哦。當(dāng)然你最好用小紅棗，那個(gè)更有營養(yǎng)，我用了家里多的蜜棗了。另外在洗這個(gè)紅豆的時(shí)候，如果有一些小豆子漂在上面的，就是不好的，最好把它們揀去哦。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/139212534.html