2012/2/8 15:28

狗尾巴草的一畝三分地blog

美食天下授權原創(chuàng)博客
未經作者許可，不得轉載或摘編

冬瓜鴨架湯

原料：鴨架子、冬瓜、姜片、小蔥。

做法：

1、將鴨架子掰成幾段，和姜片一起下入鍋中，加2L清水，開火煮；

2、冬瓜切片，小蔥切末；

3、鴨架子湯煮開后，繼續(xù)煮15分鐘；

4、15分鐘后，下入冬瓜片，加適量鹽調味。冬瓜煮熟后即可關火，撒上蔥末就好了。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f900b8c0100jjqb.html