2012/2/8 15:28
肉絲金針湯
原料:
肉絲100克、金針菜50克、蔥5克、油1茶匙(5ml)、料酒1茶匙(5ml)、淀粉1/2茶匙(3克)、鹽1/2茶匙(3克)。
做法:
1、肉絲加入少許料酒,淀粉攪拌好,金針菜泡發(fā)好備用;
2、鍋中放水燒開;
3、倒入肉絲;
4、金針切段;
5、倒入金針菜;
6、撒入蔥花,鹽即可出鍋。
2012/2/8 15:28
肉絲金針湯
原料:
肉絲100克、金針菜50克、蔥5克、油1茶匙(5ml)、料酒1茶匙(5ml)、淀粉1/2茶匙(3克)、鹽1/2茶匙(3克)。
做法:
1、肉絲加入少許料酒,淀粉攪拌好,金針菜泡發(fā)好備用;
2、鍋中放水燒開;
3、倒入肉絲;
4、金針切段;
5、倒入金針菜;
6、撒入蔥花,鹽即可出鍋。