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牛肉南瓜湯

2012/2/8 15:28

飛雪無霜的美食博客
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強(qiáng)骨壯筋,健脾養(yǎng)胃--牛肉南瓜湯(如何切牛肉)

這個(gè)天呢,正是吃牛肉的好時(shí)候了,牛肉呢也要分水牛肉和黃牛肉。水牛肉性涼,黃牛肉性溫,所以,人們每次買牛肉的時(shí)候總要問上一句:你這是黃牛肉嗎?它的作用是強(qiáng)骨壯筋,健脾養(yǎng)胃,除濕氣,消水腫。

它有豐富的營(yíng)養(yǎng),蛋白質(zhì)高出豬肉一倍多,低脂,低膽固醇,維生素含量也想當(dāng)高,還有人體所需的12種氨基酸。因此,肥胖者,高血壓,冠心病,血管硬化和糖尿病者可以食用,效果很好,但這兒要注意的就是皮膚濕疹和瘡毒就不要吃了。會(huì)加重病情的啊。另外肝炎,腎炎的也不要吃啊。

牛肉南瓜湯

原料:牛肉350克、南瓜500克。

做法:

牛肉南瓜湯

原文地址:http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/102204130.html

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