2012/2/8 18:41

大菜的創(chuàng)意廚房 blog

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煎紅薯飯團(tuán)：

材料：

黃心紅薯半根、米飯1小碗、烤紫菜1小片、芝麻2匙、美極鮮調(diào)味汁1匙、壽司醋半匙

做法：

1、將紅薯去皮上火蒸熟（約15－20分鐘），待紅薯晾涼后切成厚片

2、烤紫菜用剪刀煎成半厘米寬的細(xì)條

3、米飯用壽司醋拌勻，手上沾少量壽司醋將米飯捏成和紅薯片直徑差不多的圓餅狀，待用