2012/2/8 18:43

美麗心情 blog

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原料：市售烤鰻魚、胡蘿卜、黃瓜、兒童奶酪、米飯、方形紫菜。

調(diào)味料：鹽、白醋。

做法：

1、烤鰻魚、黃瓜切長條，奶酪切小粒，胡蘿卜焯水后切長條。

2、米飯中加入奶酪拌勻，加入：鹽、白醋調(diào)味。

3、竹簾上先輔一層紫菜，在紫菜上均勻地輔上米飯（離操作者最遠(yuǎn)的那一邊要留1CM的紫菜不輔飯，以便卷合），再整齊地碼入鰻魚、黃瓜及胡蘿卜條，利用竹簾卷起。

4、切成適用于孩子食用的大小。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe01000bls.html