2012/2/8 18:38
做法:
1、將面粉300克左右(2個9寸皮薩的量),糖2小勺,鹽1小勺,酵母1.5小勺,黃油20克融化,加適量水和成面團,加蓋放置2小時,等面團發(fā)起。
2、將發(fā)好的面團分成2份,搟成面餅,邊緣厚一點,用叉子在面餅上扎孔,防止烤制后面餅拱起,放入烤爐烤。
2012/2/8 18:38
1、將面粉300克左右(2個9寸皮薩的量),糖2小勺,鹽1小勺,酵母1.5小勺,黃油20克融化,加適量水和成面團,加蓋放置2小時,等面團發(fā)起。
2、將發(fā)好的面團分成2份,搟成面餅,邊緣厚一點,用叉子在面餅上扎孔,防止烤制后面餅拱起,放入烤爐烤。