2012/2/8 18:39
做法:
1、排骨洗凈剁成小塊兒,倒入一半的調(diào)料汁,腌制1--2小時(shí),如果肉很厚可以用刀背在肉上剁幾下,便于入味;
2、將腌制好的排骨連著腌制的汁水放入鍋中,在加半小碗水,大火煮至排骨表面兒變白,即可撈出;
2012/2/8 18:39
1、排骨洗凈剁成小塊兒,倒入一半的調(diào)料汁,腌制1--2小時(shí),如果肉很厚可以用刀背在肉上剁幾下,便于入味;
2、將腌制好的排骨連著腌制的汁水放入鍋中,在加半小碗水,大火煮至排骨表面兒變白,即可撈出;