2012/2/8 18:43
做法:
1、泡菜切碎,培根切小塊,西葫蘆去瓤切片,大蒜切碎。
2、鍋內(nèi)熱油,六成熱,放入蒜碎,炒出香味后放入培根,炒至變色,放入泡菜,隨后下入西葫蘆,再放入香米飯,放雞精調(diào)味(我沒再放鹽,我口比較淡,只靠泡菜的咸味便可了,筒子們于此處自便,如果嗜辣的話,還可以于此處加點韓式辣醬),炒勻,起鍋裝盤。
3、將雞蛋煎成單面煎,放于炒飯上即可。
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