2012/2/7 13:50

一個(gè)人時(shí) 如果有條件的話(huà)，不妨自己帶一個(gè)愛(ài)心便當(dāng)去公司吧，這樣就可以根據(jù)自己喜好的口味，炒幾個(gè)小菜，有葷有素，合理搭配。另外，飯盒的選擇也很重要，材質(zhì)安全可靠，適合微波使用，漂亮的造型可以適當(dāng)增加食欲。

兩個(gè)人時(shí) 坐了一整個(gè)上午也是時(shí)候起來(lái)運(yùn)動(dòng)一下了，拉上自己的閨蜜，去旁邊大廈的食堂“蹭”一頓飯吧，說(shuō)不定會(huì)別有一番情趣的。準(zhǔn)媽媽在懷孕期的飲食搭配上，菜色盡可能要豐富，有魚(yú)有肉，有米有面。建議最好自備餐具，以免細(xì)菌感染。

三個(gè)人時(shí) 午休時(shí)，想要吃上一頓即營(yíng)養(yǎng)豐富又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的工作餐，找?guī)讉€(gè)同事一起“拼”飯就再合適不過(guò)了。不用再擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)攝取不夠全面，或害怕自己一個(gè)人吃不完浪費(fèi)，而且大家說(shuō)說(shuō)笑笑的邊吃邊聊，愉悅的心情可以幫助準(zhǔn)媽媽適當(dāng)緩解因懷孕而產(chǎn)生的各種不良情緒。

一堆人時(shí) 公司的周年慶到了老板照例準(zhǔn)備好豐盛的佳肴來(lái)招待所有員工。今年，你又再一次被評(píng)為“年度最佳員工獎(jiǎng)”，不要太驕傲哦。面對(duì)這么多誘人的美食，準(zhǔn)媽媽需要注意的是盡量多吃幾種不同種類(lèi)的蔬菜，做到“三低”，少糖，少油，少鹽?？梢远嗪纫恍?，餐后甜點(diǎn)能免則免，不要貪涼。最好使用公共筷子，用餐衛(wèi)生很重要。

這樣吃，不可以

速食快餐，不可以！

暫時(shí)跟“麥?zhǔn)迨濉闭f(shuō)“拜拜”吧。油炸類(lèi)食物在經(jīng)過(guò)高溫處理后，其食物中的維生素和其他營(yíng)養(yǎng)素都受到較大破壞，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也大打折扣。另外，所用的食物油在經(jīng)過(guò)多次反復(fù)加熱后，很可能含有致癌的有毒物質(zhì)。對(duì)于忙碌的準(zhǔn)媽媽早已習(xí)慣一個(gè)電話(huà)就把午餐搞定，我們應(yīng)該說(shuō)“NO !”

熏烤誘人，不可以！

熏烤類(lèi)食物在“加班”人士眼中，是必備美食之一！那股獨(dú)有的香味，總是能讓人欲罷不能。已經(jīng)是準(zhǔn)媽媽的你，現(xiàn)在一定要戒掉這個(gè)“癮”。在熏烤過(guò)程中，燃料物會(huì)散發(fā)出一種叫苯并芘的有毒物質(zhì)，從而污染被熏烤的食物。 苯并芘是多環(huán)芳烴化合物的代表，是目前已知的強(qiáng)致癌物質(zhì)，進(jìn)入人體后，會(huì)使細(xì)胞核的脫氧核酸的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，從而導(dǎo)致癌變。所以，即便再誘人，我們也應(yīng)該說(shuō)“NO !”

重口味，不可以！

對(duì)于無(wú)辣不歡的準(zhǔn)媽媽?zhuān)瑸榱硕亲永飳殞毜慕】蛋l(fā)育，也應(yīng)該適當(dāng)注意一下自己的飲食習(xí)慣了。辣椒會(huì)損傷腸黏膜，引起腹痛或腹瀉，還會(huì)引起習(xí)慣性流產(chǎn)、早產(chǎn)、難產(chǎn)，胎熱或過(guò)敏性皮炎。懷孕期間，請(qǐng)盡量減少吃“辣”的次數(shù)吧。而對(duì)于口重的準(zhǔn)媽媽?zhuān)瑪z取過(guò)量的鹽，容易導(dǎo)致體內(nèi)水鈉潴留，引起血高血壓或兩腳浮腫。我想，聰明的你應(yīng)該知道在什么時(shí)候說(shuō)“NO !”

冷飲，不可以！

炎炎夏季，如果能在午餐后喝上一瓶冰涼刺激的可樂(lè)，這可能是再幸福不過(guò)的事情了吧。準(zhǔn)媽媽?zhuān)还苣闶恰鞍偈驴亍边€是“可口迷”，懷孕后胃腸功能減弱，過(guò)多的冷飲會(huì)導(dǎo)致胃腸血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能減退，從而出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。另外，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，胎兒對(duì)“冷”刺激較敏感，容易躁動(dòng)不安。另外，飲料中還含有色素或添加劑，這些成分對(duì)健康無(wú)益，對(duì)胎兒也有危害。所以，勇敢地跟冷飲說(shuō)“NO !”

小貼士：

常備一個(gè)水果在身邊，既可以補(bǔ)充維生素，又能幫“貪吃”的準(zhǔn)媽媽一解嘴饞，當(dāng)做上午或下午的零食健康又營(yíng)養(yǎng)。

營(yíng)養(yǎng)便當(dāng)我教您：

五彩丁

原料：胡蘿卜丁、黃瓜丁、玉米粒、火腿丁、杏鮑菇丁

調(diào)料：鹽少許

做法

1、所有材料全部切丁；

2、鍋中放油，稍熱后，倒入杏鮑菇丁；

3、倒入火腿?。?/P>

4、再倒入其他材料，翻炒均勻后，加入適量的鹽即可。

日式壽司

材料：米飯、紫菜各適量，配料：黃瓜條、蟹柳條、火腿條(可依個(gè)人喜好自行搭配)，竹簾一個(gè)

調(diào)味料：壽司醋、糖、日式醬油、芥末各適量

做法

1、壽司醋和糖攪拌均勻；米飯宜選擇剛煮好的熱米飯，用飯勺一邊攪散米飯，一邊緩緩倒入壽司醋和糖的混合物至合適的口味為止?？刹粫r(shí)嘗試，以確保米飯口味。

2、細(xì)卷壽司——竹簾放在桌上，上面鋪上一張紫菜，將米飯均勻鋪放在紫菜的半邊，在米飯的一端放上各種配料，一手卷竹簾，一手從竹簾另一端沿卷的反方向拉緊竹簾，做成一條紫菜卷。撤下竹簾，將紫菜卷用刀切成小段，食用時(shí)蘸芥末和日式醬油即可。