2013/11/9 11:41

核心提示：對(duì)處于生長(zhǎng)發(fā)育期的孩子來(lái)說(shuō)，“睡”和“吃”是他們生活的重要組成部分。如何將這兩項(xiàng)結(jié)合起來(lái)，讓科學(xué)的飲食幫助寶寶擁有更良好的睡眠呢？

對(duì)處于生長(zhǎng)發(fā)育期的孩子來(lái)說(shuō)，”睡“和”吃“是他們生活的重要組成部分。如何將這兩項(xiàng)結(jié)合起來(lái)，讓科學(xué)的飲食幫助寶寶擁有更良好的睡眠呢？

寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育需要全面豐富的營(yíng)養(yǎng)，因此飲食的多樣化很重要，可保證各種營(yíng)養(yǎng)的平衡。另外，父母要避免在晚間給寶寶吃不利于睡眠的食物，如果寶寶的睡眠不太好，可以適當(dāng)給他吃一些有安神作用、能促進(jìn)睡眠的食物。

以下一些食物有助于寶寶的睡眠：

牛奶：牛奶中含有兩種催眠物質(zhì)。一種是能夠促進(jìn)睡眠血清素合成的原料色氨酸，另一種是對(duì)機(jī)體生理功能具有調(diào)節(jié)作用的肽類(lèi)。而且牛奶中含有人體需要的幾乎所有營(yíng)養(yǎng)成分，很容易消化吸收，很適合孩子。因此睡前喝一小杯牛奶，將有助于睡眠。

小米：小米中含有豐富的色氨酸，色氨酸能促進(jìn)大腦神經(jīng)細(xì)胞分泌出一種使人欲睡的神經(jīng)遞質(zhì)--五羥色胺。另外，小米含豐富的淀粉，食后使人產(chǎn)生溫飽感，可以促進(jìn)胰島素的分泌，提高進(jìn)入腦內(nèi)色氨酸的量。如果孩子睡眠不好，可以熬小米粥給他吃。

水果：水果中含有果糖、蘋(píng)果酸以及濃郁的芳香，可誘發(fā)機(jī)體產(chǎn)生一系列反應(yīng)，生成血清素，從而有助于進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。

葵花子：含多種氨基酸和維生素，可調(diào)節(jié)腦細(xì)胞的新陳代謝，改善腦細(xì)胞抑制機(jī)能。睡前嗑一些葵花子，可以促進(jìn)消化液的分泌，有利于消食化滯，鎮(zhèn)靜安神，促進(jìn)睡眠。當(dāng)然，如果寶寶太小，不要隨便給他吃葵花子，以防危險(xiǎn)。

大棗：大棗含蛋白質(zhì)、糖、維生素C、鈣、磷、鐵等，有補(bǔ)脾安神的作用。

核桃：核桃是一種很好的滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)食物，能治療神經(jīng)衰弱、健忘、失眠、多夢(mèng)。

不利于睡眠的食物

以下食物不利于睡眠。有些大人喜歡將成人的食物給寶寶嘗試，也會(huì)影響他的睡眠。

油膩的食物：油膩的食物會(huì)影響腸胃的消化吸收，使神經(jīng)中樞處于工作狀態(tài)，不利入睡。

含咖啡因的飲料或食物：咖啡因會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)，也會(huì)減少褪黑激素的分泌（這種腦部松果體分泌的荷爾蒙，具有催眠作用）。

會(huì)產(chǎn)生氣體的食物：肚子脹滿了氣，也會(huì)讓人睡不著?！碑a(chǎn)氣食物“有：豆類(lèi)、洋蔥、甘藍(lán)菜、茄子、芋頭、玉米、面包、香蕉、柑橘類(lèi)水果等。

辛辣的食物：辣椒、大蒜及洋蔥等辛辣的食物會(huì)造成某些人胃灼熱及消化不良的情況發(fā)生，進(jìn)而有可能干擾睡眠。

飲食好習(xí)慣有助寶寶入睡

良好的飲食習(xí)慣有助于睡眠，這主要是指晚餐方面。

不宜過(guò)飽：如果晚飯吃得過(guò)飽，或在睡覺(jué)前吃零食，食物得不到消化就上床睡覺(jué)，增加胃腸負(fù)擔(dān)，容易導(dǎo)致臥在床上難以入睡。

不可饑餓：饑餓同樣使人難以入睡。建議吃一些含蛋白質(zhì)的食物，可以避免半夜太饑餓而醒來(lái)。

少食肥甘厚味：雞、鴨、魚(yú)、肉等肥甘厚味攝入過(guò)多，常常會(huì)影響胃腸道對(duì)食物的消化吸收。如果晚餐攝入了大量的肥甘厚味，可適當(dāng)活動(dòng)一下，如帶孩子去散散步或做一些游戲，以促進(jìn)食物的消化與吸收。

時(shí)間安排合理：晚餐和就寢的時(shí)間安排是否合理，對(duì)能否安靜入睡有十分密切的關(guān)系。一般認(rèn)為，晚飯應(yīng)安排在睡前4小時(shí)左右。

教授提醒

安排好孩子放學(xué)后到吃飯前的時(shí)間很重要。幼兒園一般都放學(xué)較早，孩子回家后離吃飯還有一段時(shí)間，如果孩子在這期間零食吃得較多，就會(huì)影響他的晚餐，晚飯吃不下必然造成睡眠途中被餓醒。因此，家長(zhǎng)要控制孩子的零食，如果怕孩子餓，可將晚飯時(shí)間略微提前，飯后可適當(dāng)吃些水果。