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產(chǎn)婦月子餐!如何做的健康營養(yǎng)?

2015/7/22 13:36

 

攝取足夠水分

分泌乳汁需要足夠的水分,建議哺乳婦多攝取水分。只要是液體都算是水分,包含補湯、奶飲品等,都可算在一天的攝取量之內(nèi),但建議不要喝含糖飲料,除了會增加多余的熱量外,也容易膩。

低鹽少油 營養(yǎng)均衡

坐月子期間吃得多、動得少,為了避免攝取過多熱量,讓體重再度攀升,坐月子期間的飲食應(yīng)掌握“低鹽少油”的原則。若是攝取過多鹽分,容易造成水腫,因此,產(chǎn)后一定要把握低鹽的原則。月子期間麻油使用量大,建議炒菜時控制麻油用量,以免油脂過多。為了滿足各種營養(yǎng)素的需求,建議在菜色上多做變化,像是深綠色蔬菜鐵質(zhì)豐富,紅色蔬菜富含β胡蘿卜素,必須做各種菜色的搭配,以求營養(yǎng)均衡。另外有兩點要特別注意:一是月子餐一定要選擇新鮮食材,避免加工食品;二是產(chǎn)后體虛,若在此時又吃了冰冷的食物,容易使身體過寒。

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