2016/2/18 17:57

自制輔食蘋果汁 記得要去籽

蘋果核和籽，這兩種物質(zhì)所含的氰化物有關(guān)。其所含的天然的氰化物會(huì)降解生成氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。

但其實(shí)，蘋果汁中能釋放出氫氰酸的量非常少，對(duì)于一般的成年人來說，蘋果核和籽所生成的氫氰酸不會(huì)大量到導(dǎo)致中毒，但是對(duì)身體還是有一定的影 響。但是對(duì)于小朋友來說，他們的腸胃功能較薄弱，身體系統(tǒng)功能發(fā)育還未完善，要排出體內(nèi)的毒素較為困難，尤其是嬰幼兒的小朋友，所以要給孩子榨汁或者吃果 肉，最好是先把籽去掉。