2016/10/13 14:56

2．DHA

《吃喝拉撒睡》作者，美國(guó)兒科專家斯科特·科恩博士表示，DHA（歐米伽-3脂肪酸的一種）是促進(jìn)兒童腦部發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)素。然而，兒童獲 得的DHA往往只有推薦量的25%。0~3歲時(shí)，孩子大腦發(fā)育速度最快，補(bǔ)足DHA有助于改善認(rèn)知和視力，甚至可降低感冒和過(guò)敏危險(xiǎn)，改善睡眠。DHA的 優(yōu)質(zhì)來(lái)源包括：雞蛋（尤其是蛋黃）、強(qiáng)化牛奶和三文魚(yú)、沙丁魚(yú)、金槍魚(yú)等魚(yú)類。

 
茄汁沙丁魚(yú)