2016/10/20 15:11
五、給寶寶正確吃魚(yú)的方法
1、巧用魚(yú)湯煨面
魚(yú)湯煨面,對(duì)于七八個(gè)月以后的寶寶,這是最佳食品之一。
2、魚(yú)湯妙用多多
除了煨面,媽媽還可以直接給寶寶喝魚(yú)湯,或用魚(yú)湯拌米粉、魚(yú)湯拌土豆泥、魚(yú)湯拌蔬菜泥等喂寶寶。
魚(yú)湯鮮美,能激發(fā)寶寶的食欲,讓寶寶愉快地接受輔食,漸漸過(guò)渡到固體食物。魚(yú)湯中還含有蛋白質(zhì)和脂肪等可溶性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
3、烹制少刺鮮魚(yú)
魚(yú)湯雖然鮮美,只給寶寶喝魚(yú)湯,還是不夠,因?yàn)榇蟛糠譅I(yíng)養(yǎng)在魚(yú)肉里。要給寶寶烹制美味的魚(yú)肉,應(yīng)該懂得挑選肉多刺少的魚(yú)。比如:黑魚(yú)、鱸魚(yú)、鱔魚(yú)、草魚(yú)、帶魚(yú)、青魚(yú)等。
只是,比較紅燒、醋溜之類(lèi),清蒸魚(yú)對(duì)寶寶更加合適。魚(yú)的口味要淡,過(guò)多鹽分會(huì)讓寶寶的腎臟不堪重負(fù)。