2016/10/21 13:29

3.碳酸飲料易致肥胖糖尿病

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與安全系副教授范志紅表示，碳酸飲料含糖量高，易導(dǎo)致肥胖、糖尿病。碳酸飲料中含有10%左右的精制糖，每日攝入2罐碳酸飲料便不知不覺(jué)吃下去70克白糖，帶來(lái)280千卡的熱量。如果每天不增加運(yùn)動(dòng)量，也不減少三餐食量，那么三個(gè)月中多攝入的熱量相當(dāng)于增加脂肪2.8公斤。

4.碳酸飲料阻礙生長(zhǎng)發(fā)育

范志紅表示，碳酸飲料幾乎不含糖以外的營(yíng)養(yǎng)成份，絕對(duì)不能代替水果蔬菜、米飯饅頭和肉蛋奶的營(yíng)養(yǎng)。喝碳酸飲料之后感覺(jué)胃中飽脹，對(duì)胃容量小的兒童來(lái)說(shuō)更是如此，那么喝碳酸飲料無(wú)形間會(huì)減少三餐中營(yíng)養(yǎng)豐富食品的的攝入量，降低了膳食的質(zhì)量，甚至導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏癥。一些年輕父母放任幼兒大量飲用碳酸飲料，往往導(dǎo)致多種營(yíng)養(yǎng)素缺乏，兒童生長(zhǎng)發(fā)育受阻。

5.碳酸飲料影響鈣吸收

碳酸飲料中通常含有合成色素、香精、磷酸鹽。它們不僅在營(yíng)養(yǎng)上毫無(wú)價(jià)值，甚至?xí)蔀樯眢w需要處理的廢物，其中的磷酸鹽還會(huì)干擾鈣的吸收。

6.碳酸飲料會(huì)腐蝕牙齒

英國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，喝碳酸飲料會(huì)令12歲青少年齒質(zhì)腐損的幾率增加59%，令14歲青少年齒質(zhì)腐損的幾率增加220%。如果每天喝4杯以上的碳酸飲料，這兩個(gè)年齡段孩子齒質(zhì)腐損的可能性將分別增加252%和513%。

美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家一直呼吁沉迷于碳酸飲料的大眾：只要把碳酸飲料換成白開(kāi)水或自制檸檬水，生活就會(huì)健康許多，健康必定為之改善。大多數(shù)家長(zhǎng)也認(rèn)識(shí)到碳酸飲料對(duì)孩子的危害，也會(huì)盡量控制碳酸飲料的飲用，但當(dāng)孩子走出家門(mén)，去到學(xué)校，家長(zhǎng)們就鞭長(zhǎng)莫及了。如今，學(xué)校小賣(mài)部不賣(mài)了碳酸飲料了，不管是對(duì)孩子還是對(duì)家長(zhǎng)來(lái)說(shuō)，都是一件好事。