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七種給孕婦補充營養(yǎng)的堅果

2016/11/14 10:05

7.榛子

含有不飽和脂肪酸,并富含磷、鐵、鉀等礦物質(zhì),以及維生素A、B1、B2、煙酸,經(jīng)常吃可以明目、健腦。

推薦食用方法

如果不想單吃榛子,可以壓碎伴在冰激凌里或是放在麥片里一起吃。

每天堅持50克,多吃無益

堅果,對準媽媽身體保養(yǎng)和胎兒發(fā)育雖然有諸多好處。但凡事要有度,過猶即不及。由于堅果類食物油性大,女性消化功能在孕期會減弱,如果食用過多的堅果,就會“敗胃”,引起消化不良,甚至出現(xiàn)“脂肪瀉”,反而適得其反,添亂添病。

討厭堅果的味道怎么辦?

如果在孕期能享受各類堅果的美味,那太幸運了。有些準媽媽早孕惡心癥狀較重,或者不喜歡吃堅果類食物,甚至看到、聞到都會無法忍受,那也沒關(guān)系,你可以稍微對堅果們進行一下加工,以適合自己的口味,不喜歡生食可以炒熟后食用,也可以把堅果研成末,加入鹽或和焙過的花椒粉混合夾饃、調(diào)面條,還可以拌在涼菜里或做成各式各樣的菜肴

如果覺得果仁外包著的一層皮太苦了,可用開水沖泡一下,很容易便把皮剝?nèi)チ?。也可以在火上烘烤一下,用手一搓皮就可以掉下?/p>

最后再告訴準媽媽們另一種有趣又實用的辦法,就是和其他懷孕的朋友和鄰居一起組織“烹調(diào)聚會”,保證你胃口大開。

 


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