2016/12/1 14:05
紫菜三文魚粥:脂肪
一提起脂肪就會想到肥豬肉,其實脂肪也有分類,其中優(yōu)質(zhì)脂肪中含有人體必需脂肪酸和DHA,是寶寶成長不可缺少的營養(yǎng)素。適量攝取優(yōu)質(zhì)脂肪酸,不僅有助于腦細胞發(fā)育,還能協(xié)助中樞神經(jīng)的發(fā)展,促進脂溶性維生素的吸收。豆類、蛋類、魚類和肉類,特別是三文魚、吞拿魚等深海魚肉,都含有優(yōu)質(zhì)脂肪,特別適合給寶寶制作輔食。
【適宜人群】
10個月以上的寶寶
【食材】
白米、三文魚肉、紫菜
【步驟】
1、清洗白米,然后將大米用清水浸泡1個小時。紫菜用剪刀剪碎。
2、鍋中倒入600毫升水將大米煮成粥。
3、三文魚肉用開水燙一下,撈起后搗成魚泥備用。
4、白米煮開后,加入魚泥稍微煮一下,再加入紫菜碎,直到食材煮熟。
5、將煮熟的紫菜三文魚粥盛入碗中即可。