2017/6/7 15:03

俗話說，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。很多我們常吃的食物中就有清熱去火的功效。只要選對了食材，寶寶上火不用去醫(yī)院，在家也能輕松搞定。下面，為爸爸媽媽奉上4道去火食譜，和寶寶一起度過清爽夏日吧~

冰糖燉雪梨

材料：雪梨1個(gè)，冰糖適量。

做法：

① 雪梨去皮，沿上部三分之一處削開，形成頂蓋。

② 挖空中間梨核，中間填上冰糖，頂蓋用牙簽固定封口。

③ 把梨放在小碗里，隔水用蒸鍋蒸1個(gè)小時(shí)左右，即可。

營養(yǎng)提示：雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效。

獼猴桃黃瓜飲

材料：獼猴桃2個(gè)，黃瓜1根，白開水1杯。

做法：

① 將黃瓜洗凈，切成塊;獼猴桃去皮，切塊。

② 將切好的黃瓜和獼猴桃一起放入榨汁機(jī)，加入白開水，攪拌成果汁(不要過濾去渣)即可飲用。

營養(yǎng)提示：獼猴桃和黃瓜都富含水分及植物纖維，有很好的通便作用。

綠豆粥

材料：大米250克，綠豆100克。

做法：

① 將綠豆挑去雜質(zhì)， 淘洗干凈， 用清水浸泡4 小時(shí)。

② 將大米淘洗干凈，與泡好的綠豆一并放入鍋內(nèi)，加入適量清水，用旺火燒沸后，轉(zhuǎn)微火煮至米粒開花，綠豆酥爛，稍煮一會兒即成。

營養(yǎng)提示：綠豆為一種常見的雜糧，性寒味甘，有清熱解毒，降火消暑的功效，十分適合在夏天食用。綠豆還含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素和微量元素，具有十分高的營養(yǎng)價(jià)值，是一種十分健康的天然的去火食物。

火龍果酸奶

材料：火龍果1個(gè)，酸奶1袋(150g左右)。

做法：

① 先將火龍果去皮切小塊，或直接用勺子把火龍果肉挖出來，放碗里。

② 把火龍果肉和酸奶一起倒進(jìn)攪拌機(jī)，攪拌1分鐘左右，即可。

Tips：如果家里沒有攪拌機(jī)，也可以把火龍果肉用勺子碾碎，加入酸奶攪拌均勻即可。

營養(yǎng)提示：火龍果性甘平，屬涼性，有清熱去火的功效，并含有大量的維生素。酸奶不僅能促進(jìn)食欲、幫助消化，還能抑制腸道腐敗菌的生長，有益腸道健康。