2012/2/7 12:24

研究表明，洋蔥不但是一種美味蔬菜，還能強(qiáng)健人體骨骼。瑞士伯爾尼大學(xué)的科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，實(shí)驗(yàn)室的小白鼠在每天加食洋蔥后，骨質(zhì)疏松問(wèn)題明顯緩解。該項(xiàng)研究的領(lǐng)導(dǎo)者魯?shù)婪颉げ紓悆?nèi)森博士說(shuō)：每天加食一定量的洋蔥也可能有助于防治人類的骨質(zhì)疏松癥。照體重推算，每人每天需要食用400克的洋蔥才能達(dá)到同樣的效果。