2012/2/7 12:46

C【酸甜口感茶飲組】

綠茶飲料VS。檸檬綠茶---檸檬綠茶，天然酸能預(yù)防泌尿道結(jié)石

專家們第二不推薦的則是綠茶飲料。綠茶飲料本身糖份就超高，如果要避免的話，最佳做法是買優(yōu)格自己加入綠茶里。但如果要選現(xiàn)成的飲料，考量到要酸酸的口感，可以選擇檸檬綠茶，理由還包括：檸檬中的維她命C有抗氧化效果，檸檬酸可預(yù)防大多數(shù)的泌尿道結(jié)石。

專家建議選擇蘆薈蜜檸檬，因?yàn)榉涿墼谏眢w代謝角度上來說，比蔗糖及高果糖糖漿好。

D【水果調(diào)味茶組】

百香綠茶VS。鮮桔茶---鮮桔茶，真食物減少塑化劑風(fēng)險(xiǎn)

雖然最近因?yàn)樗芑瘎╋L(fēng)波，大家對水果調(diào)味茶有些感冒，擔(dān)心店主在果醬里添加危險(xiǎn)的塑化劑冒充起云劑，以前很受歡迎的百香綠茶、葡萄柚綠茶、柚子茶等都被打入冷宮。

還要注意的是，這些基本上也是偏酸的飲料，業(yè)者會(huì)加糖調(diào)味，所以含糖量不低，一杯蜂蜜柚子茶就有126克的糖，相當(dāng)于25顆方糖，一杯葡萄柚綠茶也有105克，相當(dāng)于21顆方糖，兩者全都超出每日添加糖攝取上限45克的兩倍。專家發(fā)現(xiàn)，如果想吃到原味的水果調(diào)味茶，可以試試鮮桔茶，只要它的新鮮桔子加得夠多，是可以不用另外添加果醬的。

E【加料奶茶組】

珍珠奶茶VS。紅豆鮮奶茶---紅豆鮮奶茶，加了全谷一次補(bǔ)充最多營養(yǎng)素

不少人都蠻喜歡加料的飲品，可以滿足甜味，又提供QQ口感，也因此珍珠奶茶、布丁奶茶等，都是飲料店的經(jīng)典商品。

可是這些加料飲品，就是多余熱量的來源，有些甚至一杯就將近1000卡。專家說，如果真想滿足咀嚼的口感，可以選擇無糖或微糖的紅豆鮮奶茶，一來避開奶精的反式脂肪陷阱，加上紅豆屬于全谷類，是比較健康的選擇。但專家提醒，如果下午喝了加料飲料，晚餐的淀粉份量就得減少。

F【提神咖啡組】

豆奶咖啡VS。拿鐵---拿鐵，不加糖就很順口

咖啡大概是不少上班族的例行早餐飲品之一吧。近幾年來，在健康訴求下，除了加鮮奶的拿鐵之外，不少店主還開發(fā)出豆奶咖啡的選項(xiàng)。

不過，豆奶雖然也有奶，卻少了哪么點(diǎn)牛奶的濃醇香，而且通常需要加糖調(diào)和。豆?jié){會(huì)有些豆青味，在與咖啡調(diào)和的過程中，甜味元素就變得很重要，喝起來才會(huì)比較順口，但牛奶本身就含乳糖，可以提供部份的甜味，對咖啡小有研究的臺(tái)北馬偕醫(yī)院營養(yǎng)師趙強(qiáng)說，如果不想額外加太多的糖，還是選擇拿鐵吧。