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晚餐幾點(diǎn)食用最長(zhǎng)壽?

2012/2/7 12:11

晚餐幾點(diǎn)食用最長(zhǎng)壽?

晚餐吃蝦皮要注意:

大家都知道睡覺(jué)前補(bǔ)鈣的效果好,比如睡前喝杯牛奶,既促進(jìn)睡眠,又補(bǔ)了鈣。

大家還知道蝦皮里鈣的含量非常豐富,于是乎,有些人覺(jué)得晚餐睡覺(jué)前吃蝦皮補(bǔ)鈣的效果一定會(huì)超過(guò)牛奶。其實(shí)這種看法是完全錯(cuò)誤的,它不但不能達(dá)到補(bǔ)鈣的目的,更容易增加尿道結(jié)石的患病危險(xiǎn)。

蝦皮營(yíng)養(yǎng)豐富,鈣含量高達(dá)991毫克/100克(成人的每日鈣推薦攝入量為800毫克),素有“鈣的倉(cāng)庫(kù)”之稱(chēng),蝦皮還具有開(kāi)胃、化痰等功效。但需注意的是,正是因?yàn)槲r皮含鈣高,因此不能在晚上吃,以免引發(fā)尿道結(jié)石。因?yàn)槟蚪Y(jié)石的主要成分是鈣,而食物中含的鈣除一部分被腸壁吸收利用外,多余的鈣全部從尿液中排出。人體排鈣高峰一般在飯后4~5小時(shí),而晚餐食物中含鈣過(guò)多,或者晚餐時(shí)間過(guò)晚,甚至睡前吃蝦皮,當(dāng)排鈣高峰到來(lái)時(shí),人們已經(jīng)上床睡覺(jué),尿液就會(huì)全部潴留在尿路中,不能及時(shí)排出體外。這樣,尿路中的尿液的鈣含量也就不斷增加,不斷沉積下來(lái),久而久之極易形成尿結(jié)石。日本松下醫(yī)院曾對(duì)270名尿結(jié)石患者進(jìn)行了調(diào)查,其中97人大都在21點(diǎn)后進(jìn)晚餐,25人有吃完夜宵就上床睡覺(jué)的習(xí)慣。

所以,晚上補(bǔ)鈣不能過(guò)晚過(guò)多,補(bǔ)鈣食物的選擇盡量選擇易消化吸收的。而睡前1~2小時(shí)喝一杯牛奶,就是非常不錯(cuò)的選擇。

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