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營養(yǎng)師推薦完美食物搭配

2012/2/7 12:22

營養(yǎng)師推薦食物搭配

核桃能幫助肌肉成長

核桃能幫助肌肉成長,對(duì)抗癌癥,還能保護(hù)心臟、增強(qiáng)免疫力,同時(shí)它也是很好的大腦活化劑。

營養(yǎng)師建議:在拌涼菜或做沙拉時(shí)可以放一些核桃碎,也可以將核桃碎放入面點(diǎn)中,加工食用。

推薦——藍(lán)莓核桃巧克力:將100克藍(lán)莓果粒、200克黑巧克力(加熱熔化)與核桃碎混合,然后冷卻凝固,就做成了好吃又健康的藍(lán)莓核桃巧克力了。

燕麥促進(jìn)心臟健康

燕麥可以幫助肌肉成長,促進(jìn)心臟健康,它也是大腦的活化劑。研究表明,燕麥富含可溶解纖維,可以降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

營養(yǎng)師建議:燕麥可以作為沙拉和酸奶的搭配食物,不僅健康,口感也好。

推薦——燕麥沙拉:將燕麥煮熟,加入梨汁放涼作為醬汁,將蘋果丁、核桃和1杯低脂酸奶混合均勻,再淋上先前做好的燕麥醬汁即可。

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