2012/2/7 12:24
果葡糖漿:
果葡糖漿具有清涼可口的甜味,最適合用在各種清涼飲料當(dāng)中。它是用淀粉做原料,經(jīng)過幾步酶處理生產(chǎn)出來的,屬于真正的糖,甜度也和蔗糖一樣,只是以糖漿形式使用。正因為此,人們夏天喜歡喝用果葡糖漿配制的清涼飲料。
代表食物:雪碧等清涼飲料
不宜人群:減肥的人,需要控制血糖的人
葡萄糖:
葡萄糖是人體重要的能量物質(zhì),但也是膳食中最不容易缺少的營養(yǎng)成分——因為只要每天吃150克含淀粉的主食,其中的淀粉就可以在體內(nèi)消化為葡萄糖,被人體吸收利用。除了那些不能正常吃飯的人,健康人絕對沒有必要專門購買、服用葡萄糖。它升高血糖的速度極快,而且非常容易讓人再次感覺饑餓。
代表食物:葡萄糖粉、含葡萄糖漿的餅干
不宜人群:減肥的人,需要控制血糖的人