2012/2/7 12:42

9、做菜時(shí)最好用橄欖油

因?yàn)楦仕{(lán)菜中幾乎不含脂肪，所以在做菜時(shí)應(yīng)用橄欖油。這是因?yàn)樵谶@種不飽和油脂的幫助下，甘藍(lán)中所含的各種脂溶性維生素，才能夠被機(jī)體吸收利用，從而打造出強(qiáng)壯的體魄。

10、苗條身材

許多世界上的名模都喜歡食用甘藍(lán)菜，因?yàn)樗齻冎肋@對于瘦身減肥很有好處。其中的理由是：每100克甘藍(lán)只含有25卡路里的熱量，并且所含的糖分也很低。

因此甘藍(lán)能夠穩(wěn)定血糖水平，你吃了這種蔬菜后也就不怎么感到饑餓，從而達(dá)到飲食減肥的目的。