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雨水飲食宜少酸多甘

2013/11/8 18:49

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立春過后,隨著紛紛揚揚的細雨灑下,雨水節(jié)氣也就來到了。雨水是二十四節(jié)氣的第二個節(jié)氣,今年2月19日是雨水。在這個節(jié)氣,養(yǎng)生方面應該注意什么問題呢?養(yǎng)生專家給大家的生活做了些提醒。

雨水節(jié)氣養(yǎng)生:飲食宜少酸多甘

飲食篇

雨水養(yǎng)脾是關鍵 少吃酸多食甘

唐代藥王孫思邈說:"春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。"雨水節(jié)氣最應該養(yǎng)脾,少吃酸多吃甜。雷仕君解釋,立春過后就是春天的開始了,春天為肝木升發(fā)的季節(jié)。中醫(yī)認為,在五行學說里,太過則克己之所勝。木氣太旺了就會克土,所以春天人的脾胃功能會比較容易受到影響,所以應該養(yǎng)脾。

甘味的東西都是養(yǎng)脾的,此類食物可以多吃一些,如山藥、芋頭、茯苓、甘蔗等,推薦健脾湯粥有:淮山粥、板栗粥、花生粥、薏仁粥、黃花菜湯等。酸味的東西都是助長肝木的,一般來說應少吃一點。

雨水節(jié)氣防上火 少吃羊肉狗肉

按理說,在下雨充沛的雨水節(jié)氣,人們是不容易上火的,但醫(yī)生提醒,雨水時更應該預防上火。

雨水節(jié)氣,天氣逐漸轉暖,但早晚天氣依然較冷,風邪漸增,人們很容易出現口舌干燥、口腔潰爛等情況,也就是俗稱的上火。因此,此節(jié)氣應多吃新鮮蔬菜、水果,以補充人體水分,菠菜、韭菜等都是不錯的蔬菜,少食油膩之品。食療多以粥為好,可做成蓮子粥、山藥粥、紅棗粥等。此季節(jié),應少吃羊肉、狗肉等溫熱之品。

雨水后進補 寶寶長更快

作為一個父親,雷仕君經常把傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生理念運用到生活中。他發(fā)現,春天給孩子多進補,孩子會長得很快。這是什么原因呢?

雨水時節(jié)已經到了春天,春天萬物生發(fā),植物如此,人也不例外。小孩子身體里面的每一個細胞都像是干旱了一個冬天的土地一樣,終于迎接到雨水的來臨,如果這時特別注意給孩子補充好營養(yǎng),如熬骨頭湯,吃鈣片等,讓孩子有足夠的能量來供應給每一分每一秒都在偷偷地生長的身體,那么,孩子們就會快速成長。家有寶寶的父母,千萬不要錯過寶寶這個成長的好機會!

疾病篇

風濕患者可點艾草祛濕保暖

中醫(yī)認為,春天雨水增加,風氣很重。南寧市原博大醫(yī)院中醫(yī)師、南寧市大沙田骨艾康按摩保健院院長雷仕君提醒,這個季節(jié),風濕病容易發(fā)作,家有風濕病患者的,可以經常點燃艾草。因為艾草性溫燥,芳香而辟穢,可以祛濕。此外,普通市民也可以點艾灸熏足三里等穴位,起防病保健的作用。

醫(yī)生稱,經常用艾條熏三陰交、陰陵泉、涌泉等穴位,可以健脾祛濕,溫陽利水。從現代觀點來說,春天細菌繁殖很快,而一些實驗已經證明,艾條燃燒所產生的煙霧能殺滅很多種類的細菌。

高血壓患者別再熬夜

在雨水節(jié)氣,冬天氣開始轉暖,冬天儲存在地下水中的能量開始上升,人體相應的就是肝氣開始生發(fā)。醫(yī)生提醒,此時,陽氣的浮動會導致一些人身體根基不穩(wěn),中焦空虛,小兒多會表現出體虛的病癥。

春天陽氣開始上升,高血壓病人容易出現血壓不穩(wěn)定,此類人應特別注意避免熬夜。雨水節(jié)氣天氣變化不定,是全年寒潮過程出現最多的時節(jié)之一,罹患哮喘、心臟病、慢性胃病的幾率更高,此時,人們更應該注意防寒保暖,飲食有節(jié),按時起居。

運動篇

晚睡早起 宜動不宜靜

春天后,很多人都有春困的情況,雷仕君提醒,雨水后應少睡多運動。他解釋,《黃帝內經》描述 "春三月,此謂發(fā)陳。天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形,以使志生;生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應,養(yǎng)生之道也。逆之則傷肝,夏為寒變,奉長者少。"意思就是說,生活起居方面要晚睡早起,提倡人與自然相對應。春天來了,白天漸漸延長,黑夜慢慢縮短,陽氣漸長,陽主動陰主靜,陽氣生長了人就要順應大自然的氣機,減少睡眠的時間,增加活動的時間。

醫(yī)生提醒,雨水仍然是早春節(jié)氣,早晚仍然較為寒冷,霧氣大,不宜于做過于激烈的運動,避免因為體內能量(中氣)消耗太過而失去對肝氣的控制,導致肝氣過剩而出現發(fā)熱、上火等癥狀。可做些散步、打太極拳等較輕松的運動,讓肝氣慢慢地上升。但因為雨水很多,最好不要晨練。

情緒篇

少生氣多夸人可護肝

春季陽氣生發(fā)速度開始快于陰氣的速度,肝火也處在了上升的勢頭,需要適當地釋放。肝喜疏泄厭抑郁,生氣發(fā)怒易讓肝臟氣血淤滯不暢而導致各種肝病。因此,春天不應該郁悶、生氣。這段時節(jié),除了保持愉快心情,也可多稱贊別人,別人快樂,自己也快樂。保持好心情,也是護肝的一個竅門。

雨水節(jié)氣宜動不宜靜,適合進補,可進食花生粥、骨頭湯菜。

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