2013/11/8 18:49
中醫(yī)認為,兩種食物合用,形成了中醫(yī)所說的食物的配伍禁忌。營養(yǎng)師向大家簡單介紹以下幾種食物在飲食上的禁忌。
俗話說:“冬吃蘿卜夏吃姜?!碧}卜是人們冬天經(jīng)常吃到的補氣類食物,常吃對身體有益,然而,吃蘿卜時,不宜與鵪鶉、燕窩、山藥、山雞等食物同吃,否則,會削弱人體對蘿卜營養(yǎng)的吸收。
有些食物同吃,甚至會產(chǎn)生消化不良等后果,柿子也是冬天常吃到的食物,吃柿子忌喝茶,吃白薯忌吃雞蛋,吃蔥后不能立刻喝蜂蜜。
食物的禁忌說法,雖然目前缺少科學實驗結論,有待今后加以研究,但確實有些人會有不良的反應,值得人們在生活中注意。