2015/1/9 13:59
這3種蔬菜,WHO最推薦!玉米、紅薯、苦瓜
No1 玉米
玉米列在蔬菜榜單的第一位并不令人奇怪,這是自榜單創(chuàng)建以來(lái)它第三次占據(jù)這個(gè)位置了。近些年來(lái),玉米被稱為“世界上最好的食品之一”,在世界五個(gè)著名長(zhǎng)壽地區(qū)中,有三個(gè)地區(qū)的居民以玉米為主要食物。玉米中含有大量谷胱甘肽和不飽和脂肪酸,兩者相互作用,可產(chǎn)生強(qiáng)抗氧化作用,讓你的免疫力大大提高。但玉米的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量和食品質(zhì)量與產(chǎn)地有很大關(guān)系,一般來(lái)說(shuō),來(lái)自美國(guó)的玉米粒大汁甜,谷胱甘肽成分最為豐富。