2015/5/9 00:27

 

據(jù)工廠負(fù)責(zé)人介紹，養(yǎng)樂多上海工廠始建于2006年8月，擁有其全球近40家工廠中最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，目前有四條生產(chǎn)線，每天生產(chǎn)約150萬瓶養(yǎng)樂多，然后通過全封閉冷鏈系統(tǒng)運(yùn)往各個(gè)城市。

為確保產(chǎn)品品質(zhì)，養(yǎng)樂多從原料進(jìn)廠到包裝成形，需要經(jīng)過12道流程。同時(shí)，由于采用國際一流的生產(chǎn)流水線，與一般同等規(guī)模的工廠相比，現(xiàn)場所需的工作人員要少得多，基本全依靠自動(dòng)化設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)，有效地減少了人與產(chǎn)品的直接接觸，確保了食品的安全。

對(duì)于很多人關(guān)心的原料問題，工廠人員介紹，除了水和砂糖外，養(yǎng)樂多的生產(chǎn)原料均為進(jìn)口，如脫脂奶粉，就按照嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)從澳洲等國家進(jìn)口，至于作為其產(chǎn)品核心的菌種，則出自位于東京的養(yǎng)樂多中央研究所，每天都由眾多科研人員在那里對(duì)產(chǎn)品的安全性和科學(xué)性進(jìn)行分析和研究。

專一、務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)、體貼，參觀過程中，記者不斷從各個(gè)細(xì)節(jié)感受到養(yǎng)樂多的這些堅(jiān)持。比如，自己設(shè)計(jì)養(yǎng)樂多小瓶子，并在工廠生產(chǎn)車間里和飲品制造同步完成，而不是像很多企業(yè)一樣采購現(xiàn)成的瓶子，是因?yàn)樵撔∑孔釉O(shè)計(jì)獨(dú)特方便飲用，且環(huán)保無害，為更符合養(yǎng)樂多安全標(biāo)準(zhǔn)，所以堅(jiān)持自己生產(chǎn)。比如，不配吸管則主要是為了防止外部雜菌的污染，所以，他們格外注重封口的設(shè)計(jì)和制作，使其密封性超好，卻又極易撕開。再如，上海工廠綠化不多，據(jù)說也是為了減少噴灑殺蟲劑，以利于食品的生產(chǎn)安全……