2015/5/9 00:28
白糖――可解毒、調(diào)治急癥
白糖是我們平常用得最多的調(diào)味品了,但因?yàn)榘滋鞘墙?jīng)過提煉的,里邊的營養(yǎng)素已經(jīng)很少了,它主要起一個調(diào)味的作用。且白糖還含有大量的糖分,吃多了會影響身體健康。
有時我們在飲食保健中也會用到白糖,因?yàn)樗幸欢ǖ臐櫡?、清肺熱的作用。不過,冰糖清肺熱的效果更好,燉湯品時首選冰糖。
白糖性平,味甘,潤肺生津、補(bǔ)中益氣、清熱燥濕、化痰止咳、解毒醒酒、降濁怡神;可用于治療中虛脘痛、脾虛泄瀉、肺燥咳嗽、口干燥渴以及腳氣、疥瘡、鹽鹵中毒、陰囊濕疹等病癥。此外,白糖有抑菌防腐的作用。