2016/2/18 16:50
胡蘿卜、番茄、辣椒等紅色蔬果都含有紅色的天然色素,其中番茄紅素、花青素、多酚類色素都具有抗氧化、調(diào)控細(xì)胞生長代謝、調(diào)節(jié)膽固醇、預(yù)防和抑制腫瘤的作用,其中番茄紅素還對男性前列腺有很好的保健作用。
此外,像牛肉、羊肉也是這個季節(jié)適宜吃的食物。從中醫(yī)角度來說,牛羊肉性溫而不燥,具有補腎壯陽、驅(qū)寒、溫補氣血的功效,因此冬季適當(dāng)吃些牛羊肉,可以緩解這些癥狀,既可以御寒,又有很好的滋補作用。