2016/4/12 10:20
6、海帶
海帶是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。中醫(yī)認為,海帶味苦,性寒。其功效非常多,不僅可以降壓消脂,還可以利尿消腫。但是海帶的功能還不僅這些,據最新的科學家研究,海帶對心臟也具有重大的調節(jié)作用。海帶中含有的鎂元素和不飽和脂肪酸,可以減少膽固醇的含量,預防心肌梗死和動脈硬化,所以想要“護”心的人不妨多吃。
而且,海帶中含有60%的巖藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用后,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的。