2016/5/9 12:44
7、黑米
黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種。主要營養(yǎng)成分(糙米):按占干物質計,含粗蛋白質8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。糙米對你有好處,而黑米的好處就更大了。因為黑米的麩殼里有相當高含量的維生素E,維生素E能促進免疫系統(tǒng)的功能,保護細胞免受自由基的損傷。研究顯示,黑米實際上比藍莓含有更多的花青素抗氧化劑。
2016/5/9 12:44
7、黑米
黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種。主要營養(yǎng)成分(糙米):按占干物質計,含粗蛋白質8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。糙米對你有好處,而黑米的好處就更大了。因為黑米的麩殼里有相當高含量的維生素E,維生素E能促進免疫系統(tǒng)的功能,保護細胞免受自由基的損傷。研究顯示,黑米實際上比藍莓含有更多的花青素抗氧化劑。