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清熱解暑 夏季多吃這8種食物

2016/5/23 14:05

3、苦瓜

俗話說得好“天熱食苦,勝似進(jìn)補(bǔ)”??辔妒卟酥?,首選苦瓜??喙现泻胸S富的營養(yǎng)成分,胡消暑清熱,明目解毒的作用??喙闲院犊?,有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功,對中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用??喙虾卸喾N氨基酸、維生素和礦物質(zhì)??喙线€含有一種叫“多肽-P”類似胰島素的物質(zhì),有降糖功效,是防治糖尿病的佳品??喙先缗胝{(diào)得法,淡淡苦味中帶有清香,別有一番風(fēng)味,是夏季大眾喜歡的蔬菜。

4、綠茶

天氣炎熱出汗多,綠茶中富有成效含苞欲放鉀,既能補(bǔ)水,又能補(bǔ)充出汗丟失的鉀。應(yīng)該一天分?jǐn)?shù)次飲用,這樣茶中的茶多酚、兒茶素能夠被除數(shù)人體充分吸收。綠茶為不發(fā)酵茶,性味苦寒,冰鎮(zhèn)后過寒不適宜女性及胃寒的人飲用。烏龍茶是介于紅茶和綠茶兩者之間的半發(fā)酵茶,不寒不熱同時能起到去火解熱,恢復(fù)津液的作用,適合女性和胃寒的人飲用。

5、黃瓜

黃瓜是夏季最佳的美容減肥蔬菜,以常食用黃瓜可有效地抗皮膚老化,減少皺紋的產(chǎn)生,并可防止唇炎、口角炎。據(jù)《本草綱目》中記載,蘇瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效,是適合夏季食用的蔬菜之一。黃瓜當(dāng)水果生吃,不宜過多。脾胃虛弱、腹痛腹瀉、寒咳嗽者都應(yīng)少吃黃瓜。

醬黃瓜

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