2016/7/6 14:32

2、西蘭花和花椰菜：有效抗癌

十字花科的蔬菜含有豐富的蘿卜硫素，它的分子具有抗癌功能，能夠有效降低癌癥的風(fēng)險，研究表明，這些分子在進(jìn)入腸胃轉(zhuǎn)化之前，就會依附在癌細(xì)胞上。而十字花科的植物還含有豐富的維生素K和維生素C，還有幫助排泄消化物的纖維成分。

3、牛油果：保證你的大腦健康

油梨果肉營養(yǎng)豐富，每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白質(zhì)1.25克，纖維1.8克，灰分0.7克，維生素C8毫克，是一種高熱能水果，營養(yǎng)價值與奶油相當(dāng)。當(dāng)牛油果達(dá)到你的大腦時，這種綠色水果就會與大腦完美結(jié)合。而且，牛油果含有大量的葉酸(葉酸不足時，會導(dǎo)致抑郁癥)、ω- 3脂肪酸(不足時，會引起大腦的萎縮)和有益于提升智商的維生素E。

牛油果布丁