2016/8/4 14:37

4、豆類(lèi)

豆類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，我國(guó)傳統(tǒng)飲食講究“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”，意思是說(shuō)五谷是有營(yíng)養(yǎng)的，但沒(méi)有豆子就會(huì)失去平衡?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)也證明，每天堅(jiān)持食用豆類(lèi)食品，只要兩周的時(shí)間，人體就可以減少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的幾率。而且，研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃紅豆、綠豆等豆類(lèi)食物的人發(fā)生燒心等癥狀的幾率減少20%。

紅豆涼粉