2016/11/11 16:30

四、餐后多吃酸味水果

愛(ài)吃辣的人，餐后宜多吃酸味水果。酸味的水果含鞣酸、纖維素等物質(zhì)，能刺激消化液分泌、加速腸胃蠕動(dòng)，幫助吃辣的人滋陰潤(rùn)燥。吃點(diǎn)蘋(píng)果、梨、石榴、香蕉，或吃些山楂、葡萄、柚子，都有去火的作用。

五、選甜的食物幫助解辣

辣雖過(guò)癮，吃多了也讓人有點(diǎn)承受不了。專(zhuān)家表示，多吃甜和酸的食物可以幫助解辣。甜能遮蓋并干擾辣味，酸可以中和堿性的辣椒素。覺(jué)得太辣了，蘸點(diǎn)醋、喝碗冰涼的甜飲料、來(lái)塊涼爽的水果都很有用。

六、選擇泡辣椒

從口味上來(lái)說(shuō)，辣有麻辣、酸辣、芥辣之分。麻辣中加入了花椒的辛熱，更容易上火，要少吃。泡辣椒中的辣椒素少一些；酸辣中的醋有解毒作用，減少上火幾率，可以適當(dāng)多吃點(diǎn)。

怎樣吃辣椒不上火這樣的知識(shí)是對(duì)四季養(yǎng)生非常好的，如果你是愛(ài)吃辣椒又容易上火的人，一定要記住以上的六個(gè)建議哦。而體內(nèi)濕氣重的、受風(fēng)寒侵襲的、氣血瘀滯的人更適合吃辣，有助于排出濕氣，通暢氣血哦。