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常吃銀耳可防鈣流失 推薦兩款銀耳湯做法

2016/12/28 16:45

教你兩款銀耳湯的做法

 
銀耳蓮子羹

沙參銀耳湯

材料:銀耳,百合,北沙參,冰糖。

做法:將諸藥煎2次,每次兩碗水成一碗,煎約40分鐘,合并藥液,服時加熱,加冰糖少許,早中晚服用

銀耳蓮子湯

材料:銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。

做法:將銀耳用冷水泡15分鐘這樣,待發(fā)后,去粗蒂,切小塊備用;鍋中加入清水,先下蓮子大火燒10分鐘;將紅棗洗凈后,連同處理過的銀耳加入鍋中,大火煮5分鐘;然后轉小火煮約1個小時這樣,不時攪拌一下,否則銀耳有可能會粘鍋,最后加入冰糖調味即可。

以上兩款銀耳湯,你是否學會了呢?

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