2017/3/31 13:34

香辣蕨菜

3蕨菜

蕨菜一般都是在春季采收的一種蔬菜，曬干以后可以泡水喝，就算是烹飪蕨菜也是有很不錯(cuò)的味道的。

蕨菜質(zhì)地軟嫩而且味道香濃，含有豐富的氨基酸和多種維生素、微量元素等，它還包括了很多種其他營(yíng)養(yǎng)素，除此之外，蕨菜對(duì)細(xì)菌也有一定的抑制作用，具有良好的清熱解毒和殺菌消炎等功效。

蕨菜當(dāng)中含有的某些有效成分能幫助我們擴(kuò)張血管，從而大大的降低血壓，而且蕨菜當(dāng)中含有的粗纖維能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，具有下氣通便的效果。

蕨菜還能清腸排毒，民間常用的蕨菜治療痢疾和多種小便淋漓不通，還能增強(qiáng)我們身體的抗病能力。