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常見的紫色食物有哪些?

2017/5/15 17:11

3、桑葚

桑葚也是生活中常見的一種紫色食物,食用桑葚對于身體保健好處極多,在其中有豐富的纖維素、碳水化合物、胡蘿卜素、硫氨酸、核黃素、蛋白質(zhì)、纖維素等。吃桑葚能夠補(bǔ)血延緩衰老是大家都知道的事情,其實(shí),在生活中食用桑葚對于促進(jìn)新陳代謝,促進(jìn)血紅蛋白生成也有一定的作用,有效的避免白細(xì)胞減少。就其防癌、抗癌的作用來說,食用桑葚能夠有效的預(yù)防腫瘤細(xì)胞發(fā)生擴(kuò)散,對于預(yù)防癌癥有非常好的作用。


芝士釀烤茄子

4、茄子

茄子也是常見的一種紫色食物,食用茄子對于身體保健好處極多,在吃茄子的時候,能夠吸收其中的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)等,對于營養(yǎng)的吸收很有效。豐富的花青素對于抑制身體中的毒素有非常好的幫助,能夠避免毒素增多,對于清除體內(nèi)的自由基很有效。

同時,在吃茄子的時候,還能夠吸收其中的維生素E,可以有效的延緩細(xì)胞的氧化,對于保持年輕很有幫助。另外,食用茄子還能夠有效的保護(hù)胃部,對于防治胃癌有一定的功效,不妨適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)。

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