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提高抵抗力吃什么好?9種食物供你選擇

2018/8/2 15:54

5、卷心菜

卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增強功能)的另一植物。在當(dāng)令時,卷心菜在冬季也很容易獲得,而且不貴。把各種各樣的卷心菜加到湯里,慢慢燉,可以讓抗氧化物釋放入湯中,從而增加食物的營養(yǎng)價值。

6、菠菜

菠菜因富含營養(yǎng)而被稱為超級食物。它含有葉酸,有助于產(chǎn)生新的細胞并修復(fù)DNA。同樣富含纖維素,抗氧化物如維生素C,和其他一些營養(yǎng)。生吃或半熟食用最佳。

7、秋葵

秋葵黏液包含著豐富的可溶性膳食纖維,能夠促進胃腸道蠕動、保護胃粘膜、減少膽固醇吸收,還有降脂通便的作用。除此之外,秋葵還含有豐富的黏性糖蛋白、黃酮、維生素和鉀等營養(yǎng)物質(zhì)。


孜然煎秋葵

擴展閱讀:秋葵的食用大全

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