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2018/11/23 16:26
4、魔芋
魔芋中的膳食纖維在腸胃中能吸收水分膨脹，增強(qiáng)飽腹感，形成膠狀物質(zhì)，延緩脂肪的吸收，從而使血脂含量逐漸下降，同時(shí)膳食纖維還能促進(jìn)膽固醇轉(zhuǎn)化為膽酸，減少膽酸通過(guò)肝臟再循環(huán)，從而降低膽固醇濃度，抑制膽固醇濃度的上升。
5、帶魚(yú)
帶魚(yú)中富含煙酸和維生素B2，煙酸能參與脂肪代謝，可以減少血液中的低密度脂蛋白及甘油三脂，還可以增加高密度脂蛋白，所含的維生素B2有益于破損血管的修復(fù)，使膽固醇不易沉積，促使血液中的脂肪加速排出。
6、金槍魚(yú)
金槍魚(yú)中的EPA，蛋白質(zhì)，牛磺酸均具有降低膽固醇的功效，能有效減少血液中的“壞膽固醇”，增加“好膽固醇”，從而預(yù)防因膽固醇含量高引起的疾病。
7、山楂
山楂中的有機(jī)酸和維生素C含量較高，可以調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝，增加或促進(jìn)體內(nèi)脂質(zhì)的轉(zhuǎn)化與排泄，能降低血清膽固醇及甘油三脂，有效防止動(dòng)脈粥樣硬化。
8、柚子
柚子含有豐富的果膠，能降低血液中低密度值蛋白水平，所含的大量維生素C能降低血液中的膽固醇含量，因此可以有效降低血脂，防治動(dòng)脈硬化。
擴(kuò)展閱讀：帶魚(yú)的食用大全
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